Carmelo Rodero Crianza
Weintyp
Rotwein
Jahrgang
2020
Herkunft
Spanien
Ribera del Duero
Produzent
Bodegas Rodero
Rebsorte
Cabernet Sauvignon, Tempranillo
Alkoholgehalt
15.0 %
Lagerfähigkeit
8 Jahre
Ausbau
Der Crianza reift für mindestens 15 Monate in französischer Eiche und danach bleibt er für weitere 12 Monate in der Flaschenreifung.
Vegan
Degustations-Merkmale
Farbe
Kirschrot
Bukett
Ausdrucksstarkes Bouquet, prall gefüllt mit Noten von dunklen Beeren, schwarzem Pfeffer, begleitet von Röstaromen wie Kakao, Zedernholz und Lakritz.
Geschmack
Schwarze Kirsch- und Holzaromen. Feine Tannine im langen Nachgeschmack runden diesen Wein perfekt ab. Viel Eleganz, gut strukturiert und fruchtig.
Passt zu
Schmorgerichten, Grilladen, edlen Fleischstücken und Rind
Ausschanktemperatur
14 - 16°C