Rioja DOC Coto Mayor Crianza
Jahrgang
2019
Herkunft
Spanien
Rioja
Produzent
El Coto de Rioja
Rebsorte
Tempranillo
Alkoholgehalt
13.0 %
Lagerfähigkeit
4 - 6 Jahre
Ausbau: 13 Monate in neuen amerikanischen Eichenfässern und anschliessend Flaschenreife von mindestens 7 Monaten.
Degustations-Merkmale
Farbe
Intensives Rubinrot mit Violettreflex.
Bukett
Fruchtiger Auftakt mit Noten nach roten Beeren, würziger Eindruck (Nelken, Pfeffer, Vanille und Zimt).
Geschmack
Harmonisch mit einer feinen Struktur mit fruchtig-vollem Abgang.
Passt zu
Pasta, Pizza, Fleisch, Grilladen, Wild, Fisch, Käse.
Ausschanktemperatur
16 - 18°C