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Edradour 12 Years Dougie MacLean's Caledonia Selection Whisky
Herkunft
Schottland
Highlands
Produzent
Edradour
Alkoholgehalt
46.0 %
Ausbau
12 Jahre gelagert (7-8 Jahre in Bourbonfässern und 4-5 Jahre Oloroso-Sherryfässern); nicht kaltfiltiert; ohne Farbzusätze
Der Name huldigt Dougie MacLeans 1977 geschriebenem Hit "Caledonia", der eine Art Liebesgeständnis an seine Heimat Schottland ist. Der Musiker half ausserdem dabei, die Fässer für die Caledonia-Abfüllung auszuwählen.
Degustations-Merkmale
Bukett
Duftet nach Sultaninen, Feigen und Honig.
Geschmack
Schmeckt nach flüssigem Lebkuchen, gerösteten Mandeln und einer Spur Orange. Würzig-trockener Abgang.