Glengoyne 18 Years Old Whisky
Herkunft
Schottland
Highlands
Produzent
Glengoyne
Alkoholgehalt
43.0 %
Ausbau
35% First Fill Sherry Cask aus europäischer Eiche, 15% First Fill Sherry aus amerikanischer Eiche, 50% Refill Eichenfässer.
Glengoyne bedeutet Tal der Wildgänse. Die 1933 gegründete Destillerie ist die südlichste in den Highlands und eine der schönsten in Schottland. Sie verwendet nur ungetorftes Malz und das Wasser der Campsie Fells kommt nie mit Torf in Berührung. Darum ist der Single Malt völlig rauchfrei, leicht süss, sauber, malzig und sehr elegant.
Degustations-Merkmale
Farbe
Bernstein.
Bukett
Sehr fruchtbetont in der Nase, Duft nach Apfel, Birne, reife Melonen. Dazu gebrannter Zucker, Nuss und feinen Eichentöne. Der Sherry-Charakter beeinflusst den Whisky sehr.
Geschmack
Im Gaumen mild, elegant und harmonisch mit mittellangem, würzigem Abgang.