Nevis Dew Blue Label Blended Scotch Whisky
Herkunft
Schottland
Highlands
Produzent
Ben Nevis
Alkoholgehalt
40.0 %
Ausbau
Gereift in amerikanischen und spanischen Sherryfässern.
Die Ben Nevis Distillery liegt inmitten der Highlands am Fusse des höchsten Bergs von Schottland, der denselben Namen "Ben Nevis" trägt. Zur anderen Seite hin werden die Gebäude von einer Strasse und dem Fluss Lochy begrenzt. Dieser mündet nach wenigen Hundert Metern in die langgezogene Meeresbucht Loch Eil. Ben Nevis hielt sich stets im Hintergrund, weshalb sich heute nur wenige Scotchtrinker mit den Old-Style-Whiskys der 1825 lizenzierten Brennerei auskennen.
Degustations-Merkmale
Bukett
Ein harmonisches Bouquet mit etwas Blütenhonig, Karamell und frischer Zitrusfrucht.
Geschmack
Weich mit ein wenig Honig und dunkler Eiche. Dabei sehr schön ausbalanciert mit milder Würze und facettenreichem Unterton. Mittellanger Abgang und mit leicht geröstetem Karamell.