The Macallan 12 Year Old Triple Cask Whisky
Herkunft
Schottland
Speyside
Produzent
Macallan
Alkoholgehalt
40.0 %
Ausbau
In europäschen Sherry-Eichenfässern sowie amerikanischen Sherry- und Bourbon-Eichenfässern herangereift. Nach der Abfüllung bleibt das reifende Destillat 12 Jahre lang ungestört in denselben Fässern.
Seit jeher gehört Macallan zu den beliebtesten und meistgesuchten Single Malts aus Schottland. Die 1824 gegründete Brennerei in der Speyside ist eine der ersten legalen Brennereien gewesen und gehört heute der Edrington Group. Zwischen 2012 und 2017 wurde dank grosser Anstrengung die Produktionsstätten und Lagerhäuser erweitert um auch in der Zukunft zu gewährleisten, dass Single Malt mit Altersangaben abgefüllt werden kann. Macallan wird oft auch als der 'Rolls Royce' unter den Whiskys betitelt.
Degustations-Merkmale
Bukett
In der Nase Melone und Zitronenschale vermischt mit dem Duft von Vanille.
Geschmack
Im Gaumen spiegeln sich die Aromen wieder, dazu kommt leicht geröstete Eiche und Muskatnuss. Langer und fruchtiger Nachklang von Melone, Papaya und frischer Eiche.