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Tomatin 14 Years Port Casks Highland Single Malt Scotch Whisky
Herkunft
Schottland
Speyside
Produzent
Tomatin
Alkoholgehalt
46.0 %
Ausbau
Reifte zunächst in klassischen ehemaligen Bourbon-Fässern und erhielt dann ein einjähriges Finish in Tawny-Portweinfässern.
Die Tomatin Destillerie liegt im gleichnamigen Ort in den nördlichen schottischen Highlands. Früher produzierte die Destillerie vorwiegend für die Blend-Produktion. Seit 2000 konzentriert sich sie sich aber auf die Produktion von hochwertigen Single Malt Whiskies und hat seither eine grosse Fangemeinde gewonnen.
Degustations-Merkmale
Bukett
In der Nase frische Melone mit Honig, viel rote Beeren und gebackene Äpfel, ein kräftiges Toffee-Aroma, Butterscotch, süßer Honig und dunkle Schokolade.
Geschmack
Am Gaumen deutlich Frucht und Nuss - Pfirsich, Aprikosen, Mango und Pflaumen, Walnuss und Pecan-Nuss. Langer und frischer Abgang.