Falkenberg Riesling - Fio Wines

Falkenberg ist eine sehr hoch gelegene Lage, südöstlich exponiert, sehr nah am Wald. Philipp Kettern sagt, dass der Falkenberg immer unterschätzt wurde bei der Bevölkerung. Diese etwas kühleren, hochgelegenen Lagen hatten einfach nie die Reputation, weil sie früher zu kalt waren und oft leicht grünliche Weine hervorgebracht hatten. Aber seit dem Klimawandel sind dies die Lagen die Finesse und Eleganz noch wirklich in jedem Jahr hervorbringen können.