Louis Moreau Chablis 1er Cru Les Fourneaux
Weintyp
Weisswein
Jahrgang
2023
Herkunft
Frankreich
Burgund
Produzent
Louis Moreau
Rebsorte
Chardonnay
Alkoholgehalt
13.0 %
Lagerfähigkeit
5 - 7 Jahre
Ausbau
Mind. 8 Monate in Stahltanks auf Hefe.
Degustations-Merkmale
Farbe
Blass golden bis hellgelb
Bukett
Subtiles, fein nuanciert aber dennoch ausdrucksstarkes und aromatisches Bouquet.
Geschmack
Am Gaumen rund und geschmeidig, mit einer feinen Säurespitze, die Frische und Lebendigkeit verleiht.
Passt zu
Meeresfrüchte, Fisch, helles Fleisch sowie vegetarische Gerichte.
Ausschanktemperatur
10 - 12°C