Johannisberg Le Alizé AOC Valais

Jahrgang
2019
Herkunft
Schweiz
Wallis
Produzent
Cave Emery
Rebsorte
Sylvaner
Bukett
Im Bouquet Düfte nach exotischen Früchten wie Mango, Banane, Ananas sowie einem Hauch von Röst-Mandeln.
Geschmack
Der Geschmack ist weich und der Abgang harmonisch. Dieser Walliser hat eine gute Balance zwischen Frucht, Gehalt und Säure.
Alkoholgehalt
12.7 %
Ausschanktemperatur
5 - 8°C
Passt zu
Apero, Fisch und kalte Gerichte

Der «Alizé», dieser regelmässige, aus Osten wehende Wind, hat sich mit Artemis verbunden, der Göttin der wilden Natur, die früher die Vorherrschaft über das Wallis hatte. Vom Wind aus dem Rheintal hergetragen, kam eine Beere Sylvaner den dürren Boden zu befruchten. Dieser Vereinigung ist der Johannisberg entsprungen. Dank seiner Feinheit und seines Bouquets eignet sich auch dieser Aperitifwein hervorragend zur Begleitung von Fischgerichten.

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Preis
16.80CHFinkl. 7.7% MwSt.
75cl10cl = 2.24
Artikelnummer105098
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