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Bouteille Amarone DOC della Valpolicella Campo dei Gigli

Tenuta Sant'Antonio

Amarone DOC della Valpolicella Campo dei Gigli

2011 · Veneto · 75cl · 16.0 %

CHF 77.–

TVA incl. · 10 cl = CHF 10.27

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01/Dégustation

Le goût de ce vin

La sélection Antonio Castagnedi est le résultat remarquable d'une stratégie œnologique choisie par la famille Castagnedi pour interpréter de manière innovante et «flexible» le vin le plus célèbre et le plus typique de la Valpolicella. Cette sélection d'Amarone naît des meilleurs raisins Corvina, Rondinella et Croatina, sélectionnés individuellement, provenant de deux vignobles situés dans des zones différentes du domaine.

01/Robe

Rouge rubis éclatant avec des reflets grenat.

02/Nez

Parfums de fruits rouges mûrs, très appréciés pour leur caractère envoûtant et entraînant, accompagnés d'arômes épicés de réglisse, de poivre noir et d'une touche de chocolat.

03/Bouche

Un vin au corps harmonieux, sec et discret. Impatient d'exprimer son caractère, il est immédiatement prêt à remplir les verres. Son bouquet se développe rapidement et pénètre. Les tanins sont arrondis et doux ; il est bien structuré et séduit par sa douceur et sa teneur en acidité mûre.

Température de service 16 - 18°C
02/Pour la restauration

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Recommandation du sommelier

Tenuta Sant'Antonio

Amarone DOC della Valpolicella Campo dei Gigli

2011 · Corvina Veronese, Croatina, Rondinella · Veneto, Italie

Parfums de fruits rouges mûrs, très appréciés pour leur caractère envoûtant et entraînant, accompagnés d'arômes épicés de réglisse, de poivre noir et d'une touche de chocolat.

La sélection Antonio Castagnedi est le résultat remarquable d'une stratégie œnologique choisie par la famille Castagnedi pour interpréter de manière innovante et «flexible» le vin le plus célèbre et le plus typique de la Valpolicella.

75 cl · CHF 77.–

Fourni par Wyhus Aemme
Sumiswaldstrasse 15 · 3435 Ramsei · weinshop365.ch

03/Fiche technique

Tous les détails en un coup d'œil

Numéro d'article
140179
Type de vin
Vin rouge
Millésime
2011
Pays
Italie
Région
Veneto
Producteur
Tenuta Sant'Antonio
Cépages
Corvina Veronese, Croatina, Rondinella
Degré d'alcool
16.0 %
Contenance
75cl
Température de service
16 - 18°C

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