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Bouteille Duca Enrico Nero d'Avola DOC
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Duca di Salaparuta

Duca Enrico Nero d'Avola DOC

2021 · Sizilien · 75cl · 15.0 %

CHF 69.–78.–

TVA incl. · 10 cl = CHF 9.20

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01/Dégustation

Le goût de ce vin

Le vin Duca Enrico a été produit pour la première fois en 1984 et a marqué, avec le premier vin pur de Nero d'Avola de Sicile, le début d'une nouvelle ère pour le monde viticole régional. Duca Enrico compte ainsi parmi les vins emblématiques de Duca di Salaparuta et représente l'esprit pionnier et la vision de l'œnologie sicilienne.

01/Robe

Rouge rubis intense avec des reflets violets.

02/Nez

Au nez se déploie un bouquet complexe avec des notes de baies rouges, de prune mûre, de sureau et d'herbes méditerranéennes, complétées par du bois de cèdre et des nuances épicées signe de l'élevage en fût.

03/Bouche

En bouche, le vin est à la fois puissant et élégant, avec un fruit juteux, des tanins présents mais veloutés et une finale longue, puissante et pourtant harmonieuse.

AccordsFromages affinéscuisine méditerranéenneplats mijotés ainsi que gibierTempérature de service 16 - 18°C
02/Pour la restauration

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Recommandation du sommelier

Duca di Salaparuta

Duca Enrico Nero d'Avola DOC

2021 · Nero d´Avola · Sizilien, Italie

Au nez se déploie un bouquet complexe avec des notes de baies rouges, de prune mûre, de sureau et d'herbes méditerranéennes, complétées par du bois de cèdre et des nuances épicées signe de l'élevage en fût.

Le vin Duca Enrico a été produit pour la première fois en 1984 et a marqué, avec le premier vin pur de Nero d'Avola de Sicile, le début d'une nouvelle ère pour le monde viticole régional.

À servir avec Fromages affinés, cuisine méditerranéenne, plats mijotés ainsi que gibier

75 cl · CHF 69.–

Fourni par Wyhus Aemme
Sumiswaldstrasse 15 · 3435 Ramsei · weinshop365.ch

03/Fiche technique

Tous les détails en un coup d'œil

Numéro d'article
107136
Type de vin
Vin rouge
Millésime
2021
Pays
Italie
Région
Sizilien
Producteur
Duca di Salaparuta
Cépages
Nero d´Avola
Degré d'alcool
15.0 %
Contenance
75cl
Potentiel de garde
15 ans
Température de service
16 - 18°C

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