Maemod
Maemod Sherry & Laphroaig Single Malt - Single Cask No. LEW33 Whisky
Schweiz · 50cl · 50.2 %
TVA incl. · 10 cl = CHF 15.80
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Voici le goût de cette spiritueuse
La distillerie Maemod (prononcer «määmod») de Grünenmatt, dans l'Emmental, est l'adresse confidentielle pour un whisky et un rhum exclusifs ainsi que d'autres spécialités. Elle a été récompensée à plusieurs reprises, également à l'international - par exemple avec l'or de Distisuisse, 91 points de Falstaff ou en tant que lauréat annuel de Berner Früchte. Le propriétaire Stephan Debrunner est entre autres technologue alimentaire diplômé, constructeur de machines et maître brasseur-malteur. Il supervise l'ensemble de la production, de la sélection des matières premières, du moût, de la distillation répétée avec le nouvel alambic chauffé au bois sans automatisation, jusqu'au choix du fût et à l'élevage. Outre l'expérience, le savoir-faire et le temps, un bon nez et un savoir-faire artisanal sont nécessaires. Les trésors mûrissent dans une grande diversité de fûts: par exemple en fûts de chêne de France, d'Allemagne, des USA, du Japon ou de Suisse; neufs ou ayant contenu du sherry, du porto, de la bière, de la liqueur, du whisky, etc.
01/Nez
Très malté, arôme floral au premier plan, notes d'isomalt-banane, torréfié, tourbé.
02/Bouche
En bouche, corsé, tourbé, avec une note de lard fumé, finale épicée, boisée, whisky à cigare, peu fruité.
Tous les détails en un coup d'œil
- Numéro d'article
- 10006584
- Pays
- Suisse
- Producteur
- Maemod
- Degré d'alcool
- 50.2 %
- Contenance
- 50cl
Conseil personnalisé
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