Weingut Albert Gesellmann
Opus Eximium No. 34 DAC
2021 · Burgenland · 75cl · 14.5 %
TVA incl. · 10 cl = CHF 4.47
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Le goût de ce vin
Le domaine d'Albert Gesellmann compte parmi les meilleures exploitations viticoles d'Autriche. Sur près de 45 hectares, dans les meilleures parcelles de Deutschkreutz, sont principalement cultivés des vins rouges. Depuis 2015, tous les vins sont également certifiés BIO. D'innombrables distinctions, victoires aux Falstaff et bien d'autres confirment la voie consistant à vinifier des vins de caractère et typiques du terroir. La célèbre cuvée rouge "Opus Eximium", issue de cépages autochtones, existe depuis déjà 30 ans.
01/Robe
Grenat rubis sombre avec des reflets violets.
02/Nez
Au nez, des arômes de confit de baies sauvages noires fraîches, délicatement boisé, sous-tendu par une fine note d'épices herbacées.
03/Bouche
Sec, juteux, quetsches fraîches, baies noires, acidité fine, élégant, doté de tanins mûrs, persiste bien, un accompagnateur de mets épicé avec un potentiel de garde.
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Recommandation du sommelier
Weingut Albert Gesellmann
Opus Eximium No. 34 DAC
2021 · Blaufränkisch, St. Laurent, Zweigelt · Burgenland, Autriche
Au nez, des arômes de confit de baies sauvages noires fraîches, délicatement boisé, sous-tendu par une fine note d'épices herbacées.
Le domaine d'Albert Gesellmann compte parmi les meilleures exploitations viticoles d'Autriche. Sur près de 45 hectares, dans les meilleures parcelles de Deutschkreutz, sont principalement cultivés des vins rouges.
À servir avec Gibier, bœuf, fromage à pâte dure affiné ainsi que fromages à croûte lavée bien faits.
75 cl · CHF 33.50
Fourni par Wyhus Aemme
Sumiswaldstrasse 15 · 3435 Ramsei · weinshop365.ch
Tous les détails en un coup d'œil
- Numéro d'article
- 107018
- Type de vin
- Vin rouge
- Millésime
- 2021
- Pays
- Autriche
- Région
- Burgenland
- Producteur
- Weingut Albert Gesellmann
- Cépages
- Blaufränkisch, St. Laurent, Zweigelt
- Degré d'alcool
- 14.5 %
- Contenance
- 75cl
- Potentiel de garde
- 15 ans
- Température de service
- 16 - 18°C
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