Quinta do Crasto
Quinta do Crasto Reserva Vinhas Velhas
2022 · Douro · 75cl · 14.5 %
TVA incl. · 10 cl = CHF 4.73
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Le goût de ce vin
Les raisins sont foulés dans des lagares et fermentés dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. Élevage : 18 mois en fûts de chêne français et américains.
01/Nez
Le bouquet est équilibré et mûr. Des arômes bien dosés de bois, de groseille rouge et de mûre sauvage. Ils donnent au bouquet sa souplesse, mais aussi son profil. En arrière-plan souffle une touche fraîche - une note végétale et une nuance d'herbes séchées.
02/Bouche
Cette même souplesse due au bois se retrouve aussi dans le corps. En dessous se trouvent un tanin granuleux et une acidité intégrée comme base pour le fruit mûr, qui établit le lien avec le bouquet. Il glisse avec force vers la finale, où le fruit et l'amertume torréfiée sont des partenaires à égalité. Ensemble, ils s'éteignent dans un arrière-goût persistant.
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Recommandation du sommelier
Quinta do Crasto
Quinta do Crasto Reserva Vinhas Velhas
2022 · Douro, Portugal
Le bouquet est équilibré et mûr. Des arômes bien dosés de bois, de groseille rouge et de mûre sauvage. Ils donnent au bouquet sa souplesse, mais aussi son profil. En arrière-plan souffle une touche fraîche - une note végétale et une nuance d'herbes séchées.
Les raisins sont foulés dans des lagares et fermentés dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. Élevage : 18 mois en fûts de chêne français et américains.
À servir avec Grillades, viande froide, jarret de veau, fromage mi-dur doux et plats de riz.
75 cl · CHF 35.50
Fourni par Wyhus Aemme
Sumiswaldstrasse 15 · 3435 Ramsei · weinshop365.ch
Tous les détails en un coup d'œil
- Numéro d'article
- 180340
- Type de vin
- Vin rouge
- Millésime
- 2022
- Pays
- Portugal
- Région
- Douro
- Producteur
- Quinta do Crasto
- Degré d'alcool
- 14.5 %
- Contenance
- 75cl
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