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Bouteille Sitenrain Souvignier Gris AOC Luzern

Bioweingut Sitenrain

Sitenrain Souvignier Gris AOC Luzern

2025 · Luzern · 75cl · 13.6 %

CHF 29.90

TVA incl. · 10 cl = CHF 3.99

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01/Dégustation

Le goût de ce vin

Il n'existe que quelques hectares de Souvignier Gris dans toute la Suisse - une véritable rareté!

Nos plus vieilles vignes ont 10 ans. Les raisins, magnifiquement mûrs, ont été vendangés à la main, éraflés, puis laissés sur la rafle au frais pendant une nuit avant d'être pressés le lendemain.

La fermentation et l'élevage se sont faits en partie en boules de céramique et en barriques usagées, pour une aromatique de maturation supplémentaire. Un fût de bois suisse de 500 litres apporte une légère note boisée, tandis que la cuve inox préserve la fraîcheur.

AccordsPoissonasperges ainsi que pizza blanche sans sauce tomate.Température de service 10 - 12°C
02/Pour la restauration

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Recommandation du sommelier

Bioweingut Sitenrain

Sitenrain Souvignier Gris AOC Luzern

2025 · Souvignier Gris · Luzern, Suisse

Il n'existe que quelques hectares de Souvignier Gris dans toute la Suisse - une véritable rareté!

À servir avec Poisson, asperges ainsi que pizza blanche sans sauce tomate.

75 cl · CHF 29.90

Fourni par Wyhus Aemme
Sumiswaldstrasse 15 · 3435 Ramsei · weinshop365.ch

03/Fiche technique

Tous les détails en un coup d'œil

Numéro d'article
107426
Type de vin
Vin blanc
Millésime
2025
Pays
Suisse
Région
Luzern
Producteur
Bioweingut Sitenrain
Cépages
Souvignier Gris
Degré d'alcool
13.6 %
Contenance
75cl
Température de service
10 - 12°C

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