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Bouteille Stricto Sensu Assemblage AOC - Varone Vins
NouveautéPrimé

Varone Vins

Stricto Sensu Assemblage AOC - Varone Vins

2018 · Wallis · 75cl · 13.5 %

CHF 69.–

TVA incl. · 10 cl = CHF 9.20

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01/Dégustation

Le goût de ce vin

Le Stricto Sensu 2018 est le meilleur assemblage suisse - Grand Prix du Vin Suisse 2025

Son caractère affirmé et son équilibre en font un vin idéal. Un bel exemple du savoir-faire valaisan, qui mêle tradition et modernité dans une bouteille pleine de caractère.

01/Robe

Rouge intense avec des reflets noirs

02/Nez

Arômes intenses de fruits noirs comme la mûre et la cerise noire, avec également des notes épicées, du poivre et une touche fumée typique de la syrah. Une pointe de cacao et de café torréfié en arrière-plan.

03/Bouche

En bouche, ample et généreux. Une belle structure avec des tanins soyeux, une belle acidité qui équilibre l'ensemble, une finale longue et épicée. Puissant et élégant à la fois.

AccordsViande rougecôte de bœufgibier ainsi que plateau de fromages.Température de service 16 - 18°C
02/Pour la restauration

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Recommandation du sommelier

Varone Vins

Stricto Sensu Assemblage AOC - Varone Vins

2018 · Cornalin, Humagne Rouge, Syrah · Wallis, Suisse

Arômes intenses de fruits noirs comme la mûre et la cerise noire, avec également des notes épicées, du poivre et une touche fumée typique de la syrah. Une pointe de cacao et de café torréfié en arrière-plan.

Le Stricto Sensu 2018 est le meilleur assemblage suisse - Grand Prix du Vin Suisse 2025

À servir avec Viande rouge, côte de bœuf, gibier ainsi que plateau de fromages.

75 cl · CHF 69.–

Fourni par Wyhus Aemme
Sumiswaldstrasse 15 · 3435 Ramsei · weinshop365.ch

03/Fiche technique

Tous les détails en un coup d'œil

Numéro d'article
106959
Type de vin
Vin rouge
Millésime
2018
Pays
Suisse
Région
Wallis
Producteur
Varone Vins
Cépages
Cornalin, Humagne Rouge, Syrah
Degré d'alcool
13.5 %
Contenance
75cl
Température de service
16 - 18°C

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