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Le bâtiment de la cave signé Richard Rogers, sous le château de Peñafiel

Portrait de producteur · Espagne

Bodegas Protos

Fondé en 1927 par onze vignerons, à l'origine du nom de la Ribera del Duero.

01/Portrait

Découvrir Bodegas Protos

En 1927, onze vignerons de Peñafiel s'associèrent pour fonder la première cave de la région. Le nom de la marque devint un programme : «Ribera Duero» fut déposé par Protos, des décennies avant la création de l'appellation d'origine, et le nom fut cédé en 1982 pour sa fondation. Aujourd'hui encore, la maison est portée par les familles de vignerons, selon ses propres indications plus de 250, avec environ 1'400 hectares de vignes.

Deux kilomètres de galeries sous le château

Sous le château de Peñafiel se trouve le cellier historique de la maison : plus de deux kilomètres de galeries, creusées dans la colline du château et agrandies en 1970. Les vins y vieillissent à température naturellement constante, comme il est de coutume à Peñafiel depuis des siècles.

Le bâtiment de Richard Rogers

En 2008, Protos inaugura son nouveau bâtiment au pied du château, conçu par le cabinet du lauréat du prix Pritzker Richard Rogers en collaboration avec Alonso Balaguer : cinq toits voûtés en fermes de bois, 19'450 mètres carrés, une capacité de trois millions de bouteilles. En 2010, le bâtiment reçut le Civic Trust Award et compte aujourd'hui parmi les caves les plus visitées d'Espagne.

Ser primero

«Être le premier» est la devise inscrite sur les fûts de la maison, et la liste qui l'accompagne est longue: médailles d'or à l'Exposition universelle de Barcelone en 1929 pour les deux premiers millésimes, le Premio Alimentos de España 2013, l'entrée dans le classement des «World's Most Admired Wine Brands» en 2024 et le prix spécial Alimentos de España 2026 du gouvernement espagnol. Le cépage principal est le Tempranillo, appelé ici Tinta del País, complété par le Verdejo issu de leur propre cave à Rueda depuis 2006.

Faits sur le domaine

Pays & Région
Espagne · Ribera del Duero
Fondation
1927 par onze vignerons à Peñafiel
Surface viticole
Environ 1'400 hectares appartenant aux familles de vignerons
Cave
Plus de 2 km de galeries sous le château, nouveau bâtiment de Richard Rogers en 2008
Particularité
A donné son nom à la DO Ribera del Duero en 1982

Cépages

  • Tempranillo (Tinta del País)
  • Verdejo
Les cinq toits incurvés du bâtiment Rogers, avec derrière le château de Peñafiel
Les galeries souterraines de Bodegas Protos sous la colline du château
Des barriques portant la marque au fer Protos dans le chai
Rangs de vigne automnaux de Protos dans la Ribera del Duero

«Notre responsabilité est d'ouvrir la voie et de mener le vin espagnol là où il mérite d'être reconnu.»

Carlos Villar, Directeur Bodegas Protos

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