Studer's Swiss Highland Honey Gin Summer Edition

Der Swiss Highland Honey Gin «Wildflower» ist das Sommer Gin-Erlebnis der etwas wilderen Art. Als Basis für die limitierte Sommer-Edition dient die Rezeptur unseres Swiss Highland Dry Gins. Dieser wird während des Herstellungsprozesses mit Wildblütenhonig angereichert. Der Gin erhält durch die Zugabe des Honigs eine wunderschöne gelbe Farbe, die gepaart mit den süsslichen Düften das Sommer-Erlebnis abrundet.

Der verwendete Wildblütenhonig wird aus wild wachsenden Pflanzen gewonnen, im Gegensatz zu «klassischem Honig», der von Kultur- und Nutzpflanzen stammt. Wildblütenhonig ist eine Rarität, da er nur in Gegenden gewonnen werden kann, in denen sich die Flora noch unkontrolliert ausbreiten kann, wie etwa im Alpenraum oder in Naturschutzgebieten.