Edizione Cinque Autoctoni Farnese 300cl

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Preis
120.00CHFinkl. 8.1% MwSt.
300cl10cl = 4.00
Artikelnummer170647
Weintyp
Rotwein
Jahrgang
2011
Herkunft
Italien
Abruzzen
Produzent
Farnese Vini
Rebsorte
Malvasia Rossa, Montepulciano, Negroamaro, Primitivo, Sangiovese

Der Edizone Cinque Autoctoni ist ein ungefilterter Wein aus 5 typisch süditalienischen Rebsorten: Montepulciano, Primitivo, Sangiovese, Negroamaro und rote Malvasia. Dieser Wein verkörpert eine völlig neue Generation von süditalienischen Weinen. Sehr Opulent, aber ganz anders als im Bordeaux, Spanien oder Norditalien, spielen Holznoten quasi keine Rolle. Die Tannine sind moderat und sehr fein geschliffen. Hier ist fette, fleischige Frucht angesagt, fast so als würde man durch einen Obstgarten gehen und nur die schönsten und aromatischsten Früchte pflücken. Ein intensiver aber betörend weicher Wein sowohl in der Nase als auch am Gaumen. Insofern ist die Assoziation mit einem guten Portwein sicher nicht abwegig.

Dieser aussergewöhnliche Wein wurde 2005 zum Besten Rotwein Italiens gewählt!!

Degustations-Merkmale

Farbe
Granatrot
Bukett
In der Nase nach Kirschen, Pflaumen, schwarzen Johannisbeeren und Tabak mit schönen Röstaromen.
Geschmack
Im Geschmack weich und rund mit tollem Tannin und Noten nach Vanille und Schokolade.
Passt zu
Rotem Fleisch, Wild und rezenten Käsesorten.
Ausschanktemperatur
16 - 18°C
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