Valpolicella Ripasso Superiore - Cecilia Beretta
Weintyp
Rotwein
Jahrgang
2021
Herkunft
Italien
Veneto
Produzent
Cecilia Beretta
Rebsorte
Corvina, Molinara, Negrara, Rondinella
Alkoholgehalt
13.5 %
Das Ziel von Cecilia Beretta ist, die Kraft und die Beschaffenheit der traditionellen Weine der Valpolicella-und Soave-Bereiche wieder zu erlangen. Cecilia Berettas Philosophie basiert auf Innovation und dem Bestreben, die typischen Eigenschaften der einzelnen Traubensorten und der jeweiligen Produktionszonen hervorzuheben.
Degustations-Merkmale
Farbe
Intensives Rubinrot
Bukett
In der Nase offenbaren sich liebliche Aromen von Waldbeeren, Unterholz und Röstnuancen.
Geschmack
Am Gaumen reife Beerenaromen und feiner Schmelz. Insgesamt ein kraftvoller, weicher und harmonischer Wein, der einen langanhaltenden Abgang von Waldbeeraromen hervorbringt.
Ausschanktemperatur
16 - 18°C