
Ancora Galotta-Merlot
2025 · Waadt - La Côte · 75cl · 13.0 %
TVA incl. · 10 cl = CHF 2.20
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Le goût de ce vin
Le Galotta est un cépage rouge originaire de Suisse. Il s'agit d'une nouvelle création de 1981, développée par la Station fédérale de recherches en production végétale Agroscope RAC Changins, à Changins et Pully. Ce cépage est né du croisement des variétés rouges Gamay et Ancellotta. À partir de 1995, des essais de grande envergure ont été menés dans les vignobles du Valais, du Vaud et du Tessin.
01/Robe
Robe rouge intense, profonde et presque tannique.
02/Nez
Le nez révèle de superbes arômes de fruits noirs (cerise, mûre) et d'épices (clou de girofle).
03/Bouche
La bouche dévoile une élégante note boisée, suivie d'une finale suave.
Ce vin en chevalet de table sur vos tables
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Recommandation du sommelier
Cave de Jolimont
Ancora Galotta-Merlot
2025 · Galotta, Merlot · Waadt - La Côte, Suisse
Le nez révèle de superbes arômes de fruits noirs (cerise, mûre) et d'épices (clou de girofle).
Le Galotta est un cépage rouge originaire de Suisse. Il s'agit d'une nouvelle création de 1981, développée par la Station fédérale de recherches en production végétale Agroscope RAC Changins, à Changins et Pully.
À servir avec Accords parfaits avec un roastbeef, différents burgers maison, une entrecôte affinée sur l'os, ou encore un gâteau au chocolat.
75 cl · CHF 16.50
Fourni par Wyhus Aemme
Sumiswaldstrasse 15 · 3435 Ramsei · weinshop365.ch
Tous les détails en un coup d'œil
- Numéro d'article
- 100067
- Type de vin
- Vin rouge
- Millésime
- 2025
- Pays
- Suisse
- Région
- Waadt - La Côte
- Producteur
- Cave de Jolimont
- Cépages
- Galotta, Merlot
- Degré d'alcool
- 13.0 %
- Contenance
- 75cl
- Température de service
- 14 - 16°C
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