Brockmans Premium Gin

Le Brockmans Gin est une création de Davis, Bob, Neil et Matthew, dont l'objectif était de créer une nouvelle spiritueux. Après avoir analysé et testé des centaines d'anciennes recettes, le groupe d'amis a opté pour un mélange de onze botaniques afin de créer le Brockmans Gin original. Parmi des ingrédients classiques comme la racine d'angélique, les zestes d'orange et les graines de coriandre figurent aussi des myrtilles et des mûres dans la liste, qui ne s'accordent en fait pas du tout avec ce jeu d'épices et d'herbes. Après macération dans de l'alcool de céréales neutre et distillation dans un alambic en cuivre vieux de plus de 100 ans, naît toutefois un gin dans lequel le genièvre et les agrumes se marient parfaitement aux baies foncées. La bouteille noire et lourde de Brockmans est en outre un élément visuel accrocheur dans tout bar.