
Bodegas Langa
Concejon Aragon Pi
2020 · Aragón · 75cl
TVA incl. · 10 cl = CHF 2.33
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Le goût de ce vin
Concejon est une mutation du cépage Tempranillo. Sur un vignoble de 3,14 hectares, ce cépage autochtone est cultivé avec des vignes de plus de 80 ans. (D'où également le lien avec le nombre Pi)
Le travail de la vigne se fait de manière biologique. Vendange manuelle et fermentation avec des levures naturelles en cuve de ciment, en quelque sorte l'état de l'art. Élevage pendant 12 mois en barrique française, l'influence du bois est heureusement très modérée grâce à l'acidité vive et au tanin du résultat. Puis 6 mois d'assemblage en cuve inox et encore 12 mois en bouteille avant la mise en vente. Prêt à boire et délicieux !
01/Robe
Rouge rubis noir avec des reflets bleus
02/Nez
Le fruit de myrtille domine cette nouvelle découverte. La cerise noire et rouge et de nettes baies rouges des bois s'y ajoutent, ainsi qu'une touche de fraise. On trouve ensuite aussi un peu de mûre et de cassis, une fine note herbacée épicée en dessous et une touche de chocolat au lait.
03/Bouche
Tout à fait clair, une trajectoire sans détours, jamais gras ou lourd mais toujours juteux et harmonieux, de légères notes amères en finale apportent une fraîcheur agréable.
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Recommandation du sommelier
Bodegas Langa
Concejon Aragon Pi
2020 · Tempranillo · Aragón, Espagne
Le fruit de myrtille domine cette nouvelle découverte. La cerise noire et rouge et de nettes baies rouges des bois s'y ajoutent, ainsi qu'une touche de fraise. On trouve ensuite aussi un peu de mûre et de cassis, une fine note herbacée épicée en dessous et une touche de chocolat au lait.
Concejon est une mutation du cépage Tempranillo. Sur un vignoble de 3,14 hectares, ce cépage autochtone est cultivé avec des vignes de plus de 80 ans. (D'où également le lien avec le nombre Pi)
75 cl · CHF 17.50
Fourni par Wyhus Aemme
Sumiswaldstrasse 15 · 3435 Ramsei · weinshop365.ch
Tous les détails en un coup d'œil
- Numéro d'article
- 180102
- Type de vin
- Vin rouge
- Millésime
- 2020
- Pays
- Espagne
- Région
- Aragón
- Producteur
- Bodegas Langa
- Cépages
- Tempranillo
- Contenance
- 75cl
- Température de service
- 16 - 18°C
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