
Castello di Gabbiano
Dark Knight IGT Castello Gabbiano
2023 · Toscana · 75cl
TVA incl. · 10 cl = CHF 2.79
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Le goût de ce vin
Fermentation à température contrôlée, puis 6 mois d'élevage en grands fûts de chêne.
Dans le paysage vallonné et charmant de Toscane, au sud de Florence, se trouve le château du 12e siècle, entouré de vignes. Sur ce domaine de 102 hectares, 52 hectares sont plantés en vignes et 20 hectares en oliviers, le reste étant composé d'arbres fruitiers et de forêt. Ces dernières années, la cave d'origine a été rénovée avec des petits et grands fûts de bois. Outre la production de vin, d'huile d'olive et de vinaigre de vin, Castello di Gabbiano propose également des chambres d'hôtes.
01/Nez
Fruit baie, notes de café, de chocolat et d'épices.
02/Bouche
En bouche harmonieux, avec des tanins veloutés et une finale souple et sucrée.
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Recommandation du sommelier
Castello di Gabbiano
Dark Knight IGT Castello Gabbiano
2023 · Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese · Toscana, Italie
Fruit baie, notes de café, de chocolat et d'épices.
Fermentation à température contrôlée, puis 6 mois d'élevage en grands fûts de chêne.
À servir avec Plats de viande, volaille et fromage.
75 cl · CHF 20.90
Fourni par Wyhus Aemme
Sumiswaldstrasse 15 · 3435 Ramsei · weinshop365.ch
Tous les détails en un coup d'œil
- Numéro d'article
- 170673
- Type de vin
- Vin rouge
- Millésime
- 2023
- Pays
- Italie
- Région
- Toscana
- Producteur
- Castello di Gabbiano
- Cépages
- Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese
- Contenance
- 75cl
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