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Bouteille Flor de S. José Branco DOC

Quinta do Casal Branco

Flor de S. José Branco DOC

2023 · Douro · 75cl · 12.5 %

CHF 16.90

TVA incl. · 10 cl = CHF 2.25

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01/Dégustation

Le goût de ce vin

Gris avec un léger reflet bleuté, ainsi se présente le schiste ici, loin au-dessus de la vallée du Douro. Cette couleur indique probablement la présence d'étain dans le sol. D'ailleurs, on exploitait autrefois une mine d'étain à proximité de la charmante Quinta de San José. Le regard porte loin sur les quelque 15 hectares du domaine familial. Les émotions, elles, plongent presque aussi profondément que les racines des vignes dans ce terrain escarpé et pierreux.

01/Robe

Couleur d'agrumes intense

02/Nez

Au nez, d'abord floral avec des notes d'agrumes, tropical et doux, puis quelque peu minéral.

03/Bouche

En bouche, frais avec une acidité légère et équilibrée, fin et complexe avec un beau caractère fruité. Finale élégante et longue.

AccordsPlats de poisson et pâtes.Température de service 10 - 12°C
02/Pour la restauration

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Recommandation du sommelier

Quinta do Casal Branco

Flor de S. José Branco DOC

2023 · Arinto, Gouveio, Rabigato · Douro, Portugal

Au nez, d'abord floral avec des notes d'agrumes, tropical et doux, puis quelque peu minéral.

Gris avec un léger reflet bleuté, ainsi se présente le schiste ici, loin au-dessus de la vallée du Douro. Cette couleur indique probablement la présence d'étain dans le sol.

À servir avec Plats de poisson et pâtes.

75 cl · CHF 16.90

Fourni par Wyhus Aemme
Sumiswaldstrasse 15 · 3435 Ramsei · weinshop365.ch

03/Fiche technique

Tous les détails en un coup d'œil

Numéro d'article
106905
Type de vin
Vin blanc
Millésime
2023
Pays
Portugal
Région
Douro
Producteur
Quinta do Casal Branco
Cépages
Arinto, Gouveio, Rabigato
Degré d'alcool
12.5 %
Contenance
75cl
Température de service
10 - 12°C

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