Quinta Nova
Pomares Branco DOC
2023 · Douro · 75cl · 13.5 %
TVA incl. · 10 cl = CHF 1.59
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Le goût de ce vin
L'histoire du domaine remonte à plus de 250 ans et le bâtiment historique de la cave, datant de 1764, est encore utilisé aujourd'hui. Le Douro fut par ailleurs en 1756 la première région viticole délimitée et réglementée au monde. Depuis 1999, le domaine appartient à la famille Amorim. Aujourd'hui, il est dirigé par Luisa Amorim, à la quatrième génération. Le domaine est le premier du Douro à pratiquer une plantation monovariétale. Les cépages locaux, orientés au sud et à l'ouest et exposés aux vents chauds et secs, mûrissent dans un microclimat méditerranéen pour donner des vins au caractère prononcé. La région viticole de l'Alto Douro a été inscrite en 2001 sur la liste du patrimoine mondial de l'UNESCO, classant ainsi une vaste région viticole montagneuse unique au monde.
01/Nez
Vin intense, cristallin et frais avec une complexité captivante.
02/Bouche
La longue finale évoque un bouquet de divers arômes de fleurs des champs, de pommes vertes et de pêche de vigne, quelque peu enjouée par le goût intense de pulpe blanche et de citron vert.
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Recommandation du sommelier
Quinta Nova
Pomares Branco DOC
2023 · Gouveio, Rabigato, Viosinho · Douro, Portugal
Vin intense, cristallin et frais avec une complexité captivante.
L'histoire du domaine remonte à plus de 250 ans et le bâtiment historique de la cave, datant de 1764, est encore utilisé aujourd'hui. Le Douro fut par ailleurs en 1756 la première région viticole délimitée et réglementée au monde.
À servir avec Apéritif, poisson, fruits de mer et antipasti.
75 cl · CHF 11.90
Fourni par Wyhus Aemme
Sumiswaldstrasse 15 · 3435 Ramsei · weinshop365.ch
Tous les détails en un coup d'œil
- Numéro d'article
- 105576
- Type de vin
- Vin blanc
- Millésime
- 2023
- Pays
- Portugal
- Région
- Douro
- Producteur
- Quinta Nova
- Cépages
- Gouveio, Rabigato, Viosinho
- Degré d'alcool
- 13.5 %
- Contenance
- 75cl
- Température de service
- 6 - 8°C
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