Bodegas Fontana
Profundo Variedades Nobles Vdt de Castilla Magnum HK
2019 · Castilla · 150cl · 15.0 %
TVA incl. · 10 cl = CHF 3.07
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Le goût de ce vin
Des hivers glacials et des étés brûlants caractérisent la Castille. La sécheresse récurrente oblige les vieilles vignes à enfoncer profondément leurs racines dans un sol aride. Par passion pour ces vieux ceps monumentaux, le Master of Wine Andreas Kubach a créé Profundo avec l'œnologue Matthias Tobler. Ils ont assemblé des vins denses, sombres et étoffés pour en faire une véritable œuvre d'art.
01/Robe
Rouge rubis dense avec un cœur noir violacé
02/Nez
Bouquet intense de fruits mûrs, de fraises, épicé et torréfié, avec une touche de réglisse et de vanille, et une délicate note boisée fumée.
03/Bouche
Longue entame, bouche tendue et présente, douceur fruitée caressante, longue et très harmonieuse en fin de bouche.
Ce vin en chevalet de table sur vos tables
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Recommandation du sommelier
Bodegas Fontana
Profundo Variedades Nobles Vdt de Castilla Magnum HK
2019 · Garnacha, Syrah, Tempranillo · Castilla, Espagne
Bouquet intense de fruits mûrs, de fraises, épicé et torréfié, avec une touche de réglisse et de vanille, et une délicate note boisée fumée.
Des hivers glacials et des étés brûlants caractérisent la Castille. La sécheresse récurrente oblige les vieilles vignes à enfoncer profondément leurs racines dans un sol aride.
À servir avec Plats de viande braisée au veau ou à l'agneau, volaille de gibier ainsi que fromage à pâte dure bien affiné
150 cl · CHF 46.–
Fourni par Wyhus Aemme
Sumiswaldstrasse 15 · 3435 Ramsei · weinshop365.ch
Tous les détails en un coup d'œil
- Numéro d'article
- 106704
- Type de vin
- Vin rouge
- Millésime
- 2019
- Pays
- Espagne
- Région
- Castilla
- Producteur
- Bodegas Fontana
- Cépages
- Garnacha, Syrah, Tempranillo
- Degré d'alcool
- 15.0 %
- Contenance
- 150cl
- Température de service
- 16 - 18°C
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