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Flasche Alleanza IGT Toscana - Castello di Gabbiano

Castello di Gabbiano

Alleanza IGT Toscana - Castello di Gabbiano

2019 · Toscana · 75cl · 14.0 %

CHF 42.–

inkl. MWST · 10 cl = CHF 5.60

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01/Degustation

So schmeckt dieser Wein

In der lieblichen Hügellandschaft der Toscana, südlich von Florenz, liegt das Schloss aus dem 12. Jahrhundert inmitten von Reben. Auf dem 102 Hektaren grossen Gut wachsen auf 52 Hektaren Reben und auf 20 Hektaren Olivenbäume, der Rest besteht aus Obstbäumen und Wald. In den letzten Jahren wurde der Original Weinkeller mit kleinen und grossen Holzfässern renoviert. Neben der Produktion von Wein, Olivenöl und Weinessig bietet Castello di Gabbiano auch Gästezimmer an.

01/Farbe

Intensives, sattes Rubinrot mit dunklem Kern.

02/Bukett

In der Nase nach Tannennadeln und Pech, balsamisch, im Nachhall schwarze Johannisbeeren mit Zucker.

03/Geschmack

Am Gaumen sehr samtig mit eng gewobenem Tannin und feinem Schmelz, in der Mitte dunkle Schokolade mit süßer Hülle, lange im Abgang mit leichtfüßigem Finale.

Passt zuSchmorbraten und WildbratenTrüffel und gereiftem KäseTrinktemperatur 18 - 20°C
02/Für Gastronomie

Dieser Wein als Tischsteller auf Ihren Tischen

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Weinempfehlung

Castello di Gabbiano

Alleanza IGT Toscana - Castello di Gabbiano

2019 · Cabernet Sauvignon, Merlot · Toscana, Italien

In der Nase nach Tannennadeln und Pech, balsamisch, im Nachhall schwarze Johannisbeeren mit Zucker.

In der lieblichen Hügellandschaft der Toscana, südlich von Florenz, liegt das Schloss aus dem 12. Jahrhundert inmitten von Reben.

Passt zu Schmorbraten und Wildbraten, Trüffel und gereiftem Käse

75 cl · CHF 42.–

Bezogen bei Wyhus Aemme
Sumiswaldstrasse 15 · 3435 Ramsei · weinshop365.ch

03/Fakten

Alle Details auf einen Blick

Artikelnummer
170670
Weintyp
Rotwein
Jahrgang
2019
Land
Italien
Region
Toscana
Produzent
Castello di Gabbiano
Traubensorten
Cabernet Sauvignon, Merlot
Alkoholgehalt
14.0 %
Flascheninhalt
75cl
Trinktemperatur
18 - 20°C
Ausbau
18 Monate in französischen Barriques ausgebaut.

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