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Flasche Angelo Rosso
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Angelo

Angelo Rosso

2022 · Veneto · 75cl · 13.5 %

CHF 13.5015.–

inkl. MWST · 10 cl = CHF 1.80

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01/Degustation

So schmeckt dieser Wein

Die Syrah-Trauben reifen durch ein besonderes Verfahren, dem DMR (doppia maturazione ragionata). Die Trauben reifen direkt am Rebstock und bei Erreichung des idealen Vollreifegrades werden Traubenstiele gequetscht, womit die Saftbahnen unterbrochen werden. Dadurch trocknen die Trauben am Stock an und verlieren ca. 20% ihres Gewichtes während 20 Tagen. Erst dann werden die Trauben gelesen.

01/Bukett

Sehr zugängliche und amaronehafte Aromatik, Noten von reifen Pflaumen und schwarzer Beerenfrucht, leichte Würze, sehr fein nuanciertes Barrique.

02/Geschmack

Am Gaumen sehr weich und rund, balsamische Noten, schmiegt sich förmlich an den Gaumen, viel Kirschenfrucht und feinste Vanillenoten. Ein wahrer Gaumenschmeichler!

Passt zuvielen italienischen Spezialitätenharmoniert bestens zu Tartarim Sommer kann man ihn leicht gekühlt (14°C) perfekt zum Grillen kombinierenTrinktemperatur 14 - 16°C
02/Für Gastronomie

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Weinempfehlung

Angelo

Angelo Rosso

2022 · Syrah · Veneto, Italien

Sehr zugängliche und amaronehafte Aromatik, Noten von reifen Pflaumen und schwarzer Beerenfrucht, leichte Würze, sehr fein nuanciertes Barrique.

Die Syrah-Trauben reifen durch ein besonderes Verfahren, dem DMR (doppia maturazione ragionata).

Passt zu vielen italienischen Spezialitäten, harmoniert bestens zu Tartar, im Sommer kann man ihn leicht gekühlt (14°C) perfekt zum Grillen kombinieren

75 cl · CHF 13.50

Bezogen bei Wyhus Aemme
Sumiswaldstrasse 15 · 3435 Ramsei · weinshop365.ch

03/Fakten

Alle Details auf einen Blick

Artikelnummer
170714
Weintyp
Rotwein
Jahrgang
2022
Land
Italien
Region
Veneto
Produzent
Angelo
Traubensorten
Syrah
Alkoholgehalt
13.5 %
Flascheninhalt
75cl
Trinktemperatur
14 - 16°C

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