Fontana Bodegas & Viñedos
Profundo Variedades Nobles Vdt de Castilla
2019 · Castilla · 75cl · 15.0 %
inkl. MWST · 10 cl = CHF 2.20
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So schmeckt dieser Wein
Bodegas Fontana
Klirrend kalte Winter und glühend heisse Sommer prägen Kastilien. Die wiederkehrende Trockenheit zwingt die alten Reben, ihre Wurzeln tief in den kargen Boden zu treiben. Aus Leidenschaft für diese alten Reb-Monumente hat der Master of Wine Andreas Kubach zusammen mit dem Oenologen Matthias Tobler den PROFUNDO kreiert. Die beiden Weinmacher fügten die dichten, dunklen, stoffigen Weine zu einem Kunstwerk zusammen. Die historische Landschaft ist auf dem Weg zur Spitzenweinregion. Diese Tatsache gibt den Winzern Raum für Innovationen. Andreas Kubach leitet die Bodega Fontana. Die erfahrernen Weinleute von Fontanakultivieren im Reich von Tempranillo und Garnacha, die Hitze gewöhnte Syrahtraube. Verwoben mit den einheimischen Rebsorten, entsteht ein unglaublich komplexer dichter Rotwein.
01/Farbe
Dichtes Rubinrot.
02/Bukett
In der Nase intensiv und reif-fruchtig, kompottartig mit Düften nach Erdbeeren, würzigröstig mit einem Hauch Lakritze und Vanille und einer zarten rauchigen Ausbaunote.
03/Geschmack
Am Gaumen mit vollem Auftakt, straff und wunderbar präsent, einer schmeichelnden Fruchtsüsse und im Nachhall ebenfalls lang und sehr harmonisch.
Dieser Wein als Tischsteller auf Ihren Tischen
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Weinempfehlung
Fontana Bodegas & Viñedos
Profundo Variedades Nobles Vdt de Castilla
2019 · Garnacha, Syrah, Tempranillo · Castilla, Spanien
In der Nase intensiv und reif-fruchtig, kompottartig mit Düften nach Erdbeeren, würzigröstig mit einem Hauch Lakritze und Vanille und einer zarten rauchigen Ausbaunote.
Bodegas Fontana
Passt zu rotem Fleisch wie Lammgigot oder Gulasch, kräftigem Geflügel oder zu gereiftem Hartkäse
75 cl · CHF 16.50
Bezogen bei Wyhus Aemme
Sumiswaldstrasse 15 · 3435 Ramsei · weinshop365.ch
Alle Details auf einen Blick
- Artikelnummer
- 180316
- Weintyp
- Rotwein
- Jahrgang
- 2019
- Land
- Spanien
- Region
- Castilla
- Produzent
- Fontana Bodegas & Viñedos
- Traubensorten
- Garnacha, Syrah, Tempranillo
- Alkoholgehalt
- 15.0 %
- Flascheninhalt
- 75cl
- Trinktemperatur
- 16 - 18°C
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