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Flasche Quinta de S. José Tinto DOC

Quinta do Casal Branco

Quinta de S. José Tinto DOC

2021 · Douro · 75cl · 14.0 %

CHF 16.90

inkl. MWST · 10 cl = CHF 2.25

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01/Degustation

So schmeckt dieser Wein

Grau mit leichtem Blaueinschuss zeigt sich der Schiefer hier oben, weit über dem Tal des Douro. Die Farbe ist wohl ein Hinweis auf das Vorkommen von Zinn im Boden. Schliesslich wurde vor Zeiten hier in der Nähe der zauberhaft gelegenen Quinta de San José eine Zinnmine betrieben. Der Blick geht weit über die rund 15 Hektaren des Familienbetriebes. Die Gefühle aber gehen fast so tief wie die Wurzeln der Reben in dem steilen, steinigen Gelände.

01/Farbe

Tiefdunkle Purpurfarbe

02/Bukett

Sehr lebendige und markante Aromen, bei denen die fruchtigen und floralen Noten dominieren, begleitet von würzigen Akzenten.

03/Geschmack

Am Gaumen vollmundig mit einer ausgewogenen Säure und gut strukturierten Tanninen, die in einem lange und ausgewogenen Finale enden.

Passt zuFleischmediterraner KüchePasta und GrilladenTrinktemperatur 14 - 16°C
02/Für Gastronomie

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Weinempfehlung

Quinta do Casal Branco

Quinta de S. José Tinto DOC

2021 · Touriga Franca, Touriga Nacional · Douro, Portugal

Sehr lebendige und markante Aromen, bei denen die fruchtigen und floralen Noten dominieren, begleitet von würzigen Akzenten.

Grau mit leichtem Blaueinschuss zeigt sich der Schiefer hier oben, weit über dem Tal des Douro. Die Farbe ist wohl ein Hinweis auf das Vorkommen von Zinn im Boden.

Passt zu Fleisch, mediterraner Küche, Pasta und Grilladen

75 cl · CHF 16.90

Bezogen bei Wyhus Aemme
Sumiswaldstrasse 15 · 3435 Ramsei · weinshop365.ch

03/Fakten

Alle Details auf einen Blick

Artikelnummer
106906
Weintyp
Rotwein
Jahrgang
2021
Land
Portugal
Region
Douro
Produzent
Quinta do Casal Branco
Traubensorten
Touriga Franca, Touriga Nacional
Alkoholgehalt
14.0 %
Flascheninhalt
75cl
Trinktemperatur
14 - 16°C
Ausbau
10 Monate in gebrauchten französischen Eichenfässern.

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