Cantina Valpolicella Negrar
Vigneti di Torbe Valpolicella Ripasso DOC
2022 · Veneto · 75cl · 13.5 %
inkl. MWST · 10 cl = CHF 2.24
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So schmeckt dieser Wein
Die Trauben werden bei 25 - 28°C vergoren. Im Februar nach der Ernte wird der junge Valpolicella Wein der Maische des Amarone zugegeben, diese führt in den nächsten 15 Tagen bei 15°C zur zweiten Gärung. Schliesslich reift der Wein für 24 Monate in grossen Eichenbottichen, er vollendet die Reife während 6 Monaten in der Flasche.
01/Farbe
Kräftiges Rubinrot
02/Bukett
Intensives, anhaltendes Bukett, das an rote Früchte und warmes Holz erinnert.
03/Geschmack
Sein Körper ist vollmundig, kräftig und sehr harmonisch im Geschmack. Ein äusserst vielschichtiger, fruchtbetonter Wein mit enormer Struktur.
Dieser Wein als Tischsteller auf Ihren Tischen
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Weinempfehlung
Cantina Valpolicella Negrar
Vigneti di Torbe Valpolicella Ripasso DOC
2022 · Corvina, Corvinone, Rondinella · Veneto, Italien
Intensives, anhaltendes Bukett, das an rote Früchte und warmes Holz erinnert.
Die Trauben werden bei 25 - 28°C vergoren. Im Februar nach der Ernte wird der junge Valpolicella Wein der Maische des Amarone zugegeben, diese führt in den nächsten 15 Tagen bei 15°C zur zweiten Gärung.
Passt zu Fleischgerichten, Braten, Steaks, Lasagne oder Käseplatten
75 cl · CHF 16.80
Bezogen bei Wyhus Aemme
Sumiswaldstrasse 15 · 3435 Ramsei · weinshop365.ch
Alle Details auf einen Blick
- Artikelnummer
- 170386
- Weintyp
- Rotwein
- Jahrgang
- 2022
- Land
- Italien
- Region
- Veneto
- Produzent
- Cantina Valpolicella Negrar
- Traubensorten
- Corvina, Corvinone, Rondinella
- Alkoholgehalt
- 13.5 %
- Flascheninhalt
- 75cl
- Trinktemperatur
- 16 - 18°C
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