Geschichten der Weinländer · USA
Weine aus den USA
Bei uns kennt man vor allem Kalifornien — dabei wird in jedem amerikanischen Bundesstaat Wein angebaut.
Die USA produzieren rund 17 Millionen Hektoliter Wein pro Jahr und stehen damit weltweit an vierter Stelle. Angebaut wird in jedem Bundesstaat — sogar in Hawaii und Alaska —, doch in den Schweizer Regalen dominieren kalifornische Weine, allen voran der Zinfandel.
- Produktion
- ca. 17 Mio. Hektoliter — Platz 4 weltweit
- Anbau
- In jedem Bundesstaat, sogar Hawaii und Alaska
- Bekannteste Herkunft
- Kalifornien
- Leitsorte
- Zinfandel
- Zäsur
- Prohibition ab 1919
Die Geschichte des Weins in den USA
Mitte des 16. Jahrhunderts begannen französische Protestanten — die Hugenotten — mit dem Anbau der ersten Trauben, zunächst für den eigenen Bedarf. Erst 200 Jahre später begann der Handel; ein Franziskaner-Mönch baute den Weinbau aus, um Geld für die Abtei zu verdienen.
Mit weiteren europäischen Einwanderern kam mehr Wissen ins Land, und der Weinhandel erblühte in allen Staaten — bis 1919 die Prohibition ratifiziert wurde: Herstellung, Transport und Verkauf von Alkohol wurden landesweit verboten, die Anbaugebiete komplett umgepflügt. Nur wenige Ausnahmen durften noch Wein anbauen — für die Kirche.
Der heutige Anbau
Die verschiedenen Klimazonen erlauben die Produktion vieler unterschiedlicher Weine. Viele Winzer werden bis heute von Fachleuten aus Europa unterstützt — amerikanische Weine nähern sich stilistisch den europäischen an.
Beliebte Rebsorten in den USA
Rotweine
Zinfandel, Cabernet Sauvignon
Weissweine
Chardonnay, Pinot Gris
Weinregionen der USA in unserem Shop
Die USA in Zahlen
Produktion
ca. 17 Mio. Hektoliter — Platz 4 weltweit
Anbau
In jedem Bundesstaat, sogar Hawaii und Alaska
Bekannteste Herkunft
Kalifornien
Leitsorte
Zinfandel
Zäsur
Prohibition ab 1919
Weine aus den USA
Persönlich degustiert und ausgesucht — geliefert in die ganze Schweiz, gratis ab CHF 200.–.
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