Château de Beaucastel - Famille Perrin
Coudoulet de Beaucastel Blanc AOC
2023 · Vallée du Rhône · 75cl · 13.0 %
TVA incl. · 10 cl = CHF 4.65
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Le goût de ce vin
La famille Perrin possède des vignobles sur les meilleurs sols du sud de la vallée du Rhône et connaît le succès et la renommée depuis plus d'un siècle grâce à ses idées nouvelles peu conventionnelles: depuis 1953, les Perrin font œuvre de pionniers en agriculture biologique et appliquent en outre des méthodes biodynamiques depuis 1970. Ce sont eux aussi qui ont cultivé pour la première fois des cépages du Rhône aux États-Unis. La première plantation à Paso Robles en 1989 est également l'œuvre des Perrin. Il n'est donc pas surprenant que la famille Perrin ait été élue Personnalité de l'année 2014 par le magazine Decanter, le magazine viticole le plus influent d'Europe.
01/Robe
Or éclatant avec de délicats reflets verdâtres.
02/Nez
Au nez se déploie un bouquet élégant et raffiné avec des arômes d'agrumes et de pétales de rose.
03/Bouche
En bouche des notes fraîches d'agrumes accompagnées d'une fine et agréable amertume, soutenue par des nuances salines. En finale, l'ampleur du cépage Marsanne se révèle, apportant une structure harmonieuse à l'ensemble.
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Recommandation du sommelier
Château de Beaucastel - Famille Perrin
Coudoulet de Beaucastel Blanc AOC
2023 · Bourboulenc, Clairette, Marsanne · Vallée du Rhône, France
Au nez se déploie un bouquet élégant et raffiné avec des arômes d'agrumes et de pétales de rose.
La famille Perrin possède des vignobles sur les meilleurs sols du sud de la vallée du Rhône et connaît le succès et la renommée depuis plus d'un siècle grâce à ses idées nouvelles peu conventionnelles: depuis 1953, les Perrin font œuvre de…
À servir avec Plats de poisson méditerranéens, filet de veau aux morilles, viande blanche en sauces relevées, coquilles Saint-Jacques gratinées, poisson poêlé, sushi, jambon en croûte ainsi que légumes grillés.
75 cl · CHF 34.90
Fourni par Wyhus Aemme
Sumiswaldstrasse 15 · 3435 Ramsei · weinshop365.ch
Tous les détails en un coup d'œil
- Numéro d'article
- 107161
- Type de vin
- Vin blanc
- Millésime
- 2023
- Pays
- France
- Région
- Vallée du Rhône
- Producteur
- Château de Beaucastel - Famille Perrin
- Cépages
- Bourboulenc, Clairette, Marsanne, Viognier
- Degré d'alcool
- 13.0 %
- Contenance
- 75cl
- Température de service
- 10°C
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