Il Mosnel
Franciacorta Mosnel Brut DOCG
Lombardei · 75cl · 13.0 %
TVA incl. · 10 cl = CHF 4.27
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Le goût de ce vin
Le bâtiment du XVIe siècle de la cave Il Mosnel témoigne de la longue tradition de la famille Barboglio. Une densité de plantation élevée par hectare et un rendement faible par pied de vigne sont des critères déterminants pour la culture des 40 hectares de vignoble du domaine, garantissant une qualité optimale de la matière première, le raisin. Après des dégustations minutieuses, différents vins sont assemblés au printemps dans des proportions variées et fermentés selon la méthode traditionnelle de fermentation en cuve.
01/Nez
Au nez, pomme pure avec une touche d'agrumes.
02/Bouche
En bouche, juteux avec une acidité vive et une épice terreuse, très rond et harmonieux, avec un corps puissant.
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Recommandation du sommelier
Il Mosnel
Franciacorta Mosnel Brut DOCG
Chardonnay, Pinot Blanc, Pinot Noir · Lombardei, Italie
Au nez, pomme pure avec une touche d'agrumes.
Le bâtiment du XVIe siècle de la cave Il Mosnel témoigne de la longue tradition de la famille Barboglio.
À servir avec Entrées, antipasti ainsi que soupe de poisson
75 cl · CHF 32.–
Fourni par Wyhus Aemme
Sumiswaldstrasse 15 · 3435 Ramsei · weinshop365.ch
Tous les détails en un coup d'œil
- Numéro d'article
- 107039
- Pays
- Italie
- Région
- Lombardei
- Producteur
- Il Mosnel
- Cépages
- Chardonnay, Pinot Blanc, Pinot Noir
- Degré d'alcool
- 13.0 %
- Contenance
- 75cl
- Température de service
- 8 - 10°C
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