Falkenberg Riesling - Fio Wines
2020 · Mosel · 75cl · 11.5 %
inkl. MWST · 10 cl = CHF 4.13
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So schmeckt dieser Wein
Falkenberg ist eine sehr hoch gelegene Lage, südöstlich exponiert, sehr nah am Wald. Philipp Kettern sagt, dass der Falkenberg immer unterschätzt wurde bei der Bevölkerung. Diese etwas kühleren, hochgelegenen Lagen hatten einfach nie die Reputation, weil sie früher zu kalt waren und oft leicht grünliche Weine hervorgebracht hatten. Aber seit dem Klimawandel sind dies die Lagen die Finesse und Eleganz noch wirklich in jedem Jahr hervorbringen können.
01/Farbe
Brillantes Hellgelb
02/Bukett
Aromen von Pfirsich und Mirabelle, Mandel, Minerale und Weißer Pfeffer.
03/Geschmack
Angenehm trocken, griffig und aromatisch. Auf der Zunge eine ungemein cremige und leichte Textur. Durch seine präsente Fruchtsäure offenbart sich der Falkenberg am Gaumen herrlich frisch und lebendig. Der Abgang wird von mineralischen Anklängen der von Schiefer und Ton dominierten Böden begleitet.
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Weinempfehlung
Fio Wines
Falkenberg Riesling - Fio Wines
2020 · Riesling · Mosel, Deutschland
Aromen von Pfirsich und Mirabelle, Mandel, Minerale und Weißer Pfeffer.
Falkenberg ist eine sehr hoch gelegene Lage, südöstlich exponiert, sehr nah am Wald. Philipp Kettern sagt, dass der Falkenberg immer unterschätzt wurde bei der Bevölkerung.
Passt zu Kichererbsen-Curry, Wok-Gemüse mit Fisch oder Spargelsalat mit Quinoa
75 cl · CHF 31.–
Bezogen bei Wyhus Aemme
Sumiswaldstrasse 15 · 3435 Ramsei · weinshop365.ch
Alle Details auf einen Blick
- Artikelnummer
- 105930
- Weintyp
- Weisswein
- Jahrgang
- 2020
- Land
- Deutschland
- Region
- Mosel
- Produzent
- Fio Wines
- Traubensorten
- Riesling
- Alkoholgehalt
- 11.5 %
- Flascheninhalt
- 75cl
- Lagerpotenzial
- 5 - 10 Jahre
- Trinktemperatur
- 9 - 14°C
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