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Flasche Meera Gavi di Gavi DOCG

Roberto Sarotto

Meera Gavi di Gavi DOCG

2024 · Piemont · 75cl · 12.5 %

CHF 10.80

inkl. MWST · 10 cl = CHF 1.44

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01/Degustation

So schmeckt dieser Wein

Die Weissweintraube Cortese wird hauptsächlich im Südosten des Piemonts angebaut. Der Cortese-Wein mit dem höchsten Ansehen ist der Gavi di Gavi. Ursprünglich ist er für die Fischrestaurants in Genua und an der ligurischen Küste angebaut worden. In den 1970er Jahren gehörte er zu den „Kultweinen“. Heute steht die DOCG Gavi für trockenen Weisswein und Spumante aus der gleichnamigen Gemeinde. Die Zone umfasst über 1‘200 Hektar Rebfläche. Die Qualität der Weine hat sich in den letzten Jahren entwickelt. Deutlich niedrigere Erträge verleihen dem Gavi mehr Körper.

01/Farbe

Klares mittleres Zitronengelb mit leichten Grünreflexen.

02/Bukett

Mittlere Intensität der Aromen von grünem Apfel, Birnen, Quitten, Aprikosen, weissem Pfirsich, weisse Blüten, feine mineralische und laktische Anklänge.

03/Geschmack

Trocken mit einer frischen Säure, einem mittleren Körper und einer mittleren Intensität der Aromen vom Bouquet. Der Abgang ist von mittlerer Länge.

Passt zuApéroFischHäppchenPasta sowie vegetarischen GerichtenTrinktemperatur 6 - 8°C
02/Für Gastronomie

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Weinempfehlung

Roberto Sarotto

Meera Gavi di Gavi DOCG

2024 · Cortese · Piemont, Italien

Mittlere Intensität der Aromen von grünem Apfel, Birnen, Quitten, Aprikosen, weissem Pfirsich, weisse Blüten, feine mineralische und laktische Anklänge.

Die Weissweintraube Cortese wird hauptsächlich im Südosten des Piemonts angebaut. Der Cortese-Wein mit dem höchsten Ansehen ist der Gavi di Gavi.

Passt zu Apéro, Fisch, Häppchen, Pasta sowie vegetarischen Gerichten

75 cl · CHF 10.80

Bezogen bei Wyhus Aemme
Sumiswaldstrasse 15 · 3435 Ramsei · weinshop365.ch

03/Fakten

Alle Details auf einen Blick

Artikelnummer
107231
Weintyp
Weisswein
Jahrgang
2024
Land
Italien
Region
Piemont
Produzent
Roberto Sarotto
Traubensorten
Cortese
Alkoholgehalt
12.5 %
Flascheninhalt
75cl
Trinktemperatur
6 - 8°C
Ausbau
6 - 8 Monate in Eichenfässern.

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