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Flasche Pommard AOC Moillard-Grivot

Moillard-Grivot

Pommard AOC Moillard-Grivot

2017 · Burgund · 75cl

CHF 68.–

inkl. MWST · 10 cl = CHF 9.07

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01/Degustation

So schmeckt dieser Wein

Die Reblagen von Pommard erstrecken sich von der Grenze zu Beaune, dem Zentrum des Burgunds, bis nach Volnay. Zwischen den beiden Dörfern Pommard und Volnay besteht eine gewisse Konkurrenz. Die Weine von Pommard sind oft dunkler und dichter, auch tanninreicher. Der traditionell angebaute Pinot Noir ist eine Diva. Für jeden Winzer bedeutet es sowohl im Rebberg, als auch im Keller eine grosse Herausforderung mit ihr zu arbeiten. Es braucht viel Fingerspitzengefühl.

01/Farbe

Mittleres Rubinrot mit funkelnden Granatreflexen.

02/Bukett

Feingliedriges, seidenes Bukett mit Aromen nach Erdbeeren, Kirschen, dezente, pfeffrige Würzigkeit gepaart mit schönen Ausbaunoten (Rauch, Holz), feine, erdige Nuance.

03/Geschmack

Langer Antrunk, im Gaumen spürbare Kompottnoten, Mittelteil feine Tannine, gut eingebundene Säure, Ausbauaromatik im Nachhall.

Passt zuWildspezialitätenSchmorgerichtenKäse sowie kühl serviert ein hervorragender Fisch-BegleiterTrinktemperatur 16 - 18°C
02/Für Gastronomie

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Weinempfehlung

Moillard-Grivot

Pommard AOC Moillard-Grivot

2017 · Pinot Noir · Burgund, Frankreich

Feingliedriges, seidenes Bukett mit Aromen nach Erdbeeren, Kirschen, dezente, pfeffrige Würzigkeit gepaart mit schönen Ausbaunoten (Rauch, Holz), feine, erdige Nuance.

Die Reblagen von Pommard erstrecken sich von der Grenze zu Beaune, dem Zentrum des Burgunds, bis nach Volnay. Zwischen den beiden Dörfern Pommard und Volnay besteht eine gewisse Konkurrenz.

Passt zu Wildspezialitäten, Schmorgerichten, Käse sowie kühl serviert ein hervorragender Fisch-Begleiter

75 cl · CHF 68.–

Bezogen bei Wyhus Aemme
Sumiswaldstrasse 15 · 3435 Ramsei · weinshop365.ch

03/Fakten

Alle Details auf einen Blick

Artikelnummer
160105
Weintyp
Rotwein
Jahrgang
2017
Land
Frankreich
Region
Burgund
Produzent
Moillard-Grivot
Traubensorten
Pinot Noir
Flascheninhalt
75cl
Trinktemperatur
16 - 18°C

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