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Flasche Primitivo del Salento Apassimento IGT Masso Antico

Cantine di Ora

Primitivo del Salento Apassimento IGT Masso Antico

2024 · Apulien · 75cl · 14.0 %

CHF 12.90

inkl. MWST · 10 cl = CHF 1.72

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01/Degustation

So schmeckt dieser Wein

Das Anbaugebiet für diesen aromatischen Rotwein ist die Region Salento (Apulien), am Stiefelabsatz Italiens ganz im Süden gelegen. Warme Temperaturen und kühlende Seewinde schaffen ein optimales Klima. So trocknen die Trauben der Sorte Primitivo durch die Verdunstung bereits am Rebstock ganz leicht an (appassito). Dies bewirkt die gewünschte Aromenkonzentration in der Traubenbeere. Von Hand gelesen, wird das Lesegut zum Kelterhaus gebracht, abgepresst und vergoren. Anschließend darf der Wein für ca. 6 Monate in französischen Eichenbarriques reifen. Masso Antico ist ein ausgesprochen vollmundiger und dichter Rotwein mit weichen Tanninen und feinen Vanillenoten.

01/Farbe

Rubinrot

02/Bukett

Komplex, gekennzeichnet durch intensive und feine Aromen, die von reifen Früchten bis zu würzigen Noten reichen.

03/Geschmack

Aussergewöhnlicher vollmundiger Wein mit geschmeidigen Tanninen, welche im Abgang Vanillenoten abgeben.

Passt zuGrillgerichtenLamm und KäseTrinktemperatur 16 - 18°C
02/Für Gastronomie

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Weinempfehlung

Cantine di Ora

Primitivo del Salento Apassimento IGT Masso Antico

2024 · Primitivo · Apulien, Italien

Komplex, gekennzeichnet durch intensive und feine Aromen, die von reifen Früchten bis zu würzigen Noten reichen.

Das Anbaugebiet für diesen aromatischen Rotwein ist die Region Salento (Apulien), am Stiefelabsatz Italiens ganz im Süden gelegen. Warme Temperaturen und kühlende Seewinde schaffen ein optimales Klima.

Passt zu Grillgerichten, Lamm und Käse

75 cl · CHF 12.90

Bezogen bei Wyhus Aemme
Sumiswaldstrasse 15 · 3435 Ramsei · weinshop365.ch

03/Fakten

Alle Details auf einen Blick

Artikelnummer
120175
Weintyp
Rotwein
Jahrgang
2024
Land
Italien
Region
Apulien
Produzent
Cantine di Ora
Traubensorten
Primitivo
Alkoholgehalt
14.0 %
Flascheninhalt
75cl
Trinktemperatur
16 - 18°C

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