Produzenten-Porträt · Schweiz
tobias wein.gut.
Handgemacht in Berneck — Rheintaler Weinbautradition in fünfter Generation.
tobias wein.gut. kennenlernen
Seit fünf Generationen wird das tobias wein.gut. von der Familie Schmid geführt. Tobias Schmid gründete den Familienbetrieb im Jahr 1866 — heute leitet ihn Christoph Schmid. Verwurzelt im St. Galler Rheintal, einer Region mit jahrhundertealter Weinbautradition, entstehen auf sonnigen Steillagen handgemachte Weine mit Charakter.
Weinbau seit der Römerzeit
Der Weinbau im St. Galler Rheintal reicht weit in die Römerzeit zurück. Bereits in der ältesten Bernecker Urkunde von 892 werden die Weinberge erwähnt. Burgen und Schlösser wurden in die Rebberge gebaut — dazu zählt auch das Schlössli am Rosenberg, das sich im Familienbesitz befindet und das Wahrzeichen des Weinguts ist.
Handgemacht in Berneck
In Berneck, mitten im St. Galler Rheintal, wachsen die Trauben an sonnigen und steilen Rebbergen. «Handgemacht in Berneck» ist wörtlich gemeint: In den Steillagen werden viele Arbeiten von Hand ausgeführt, und gekeltert wird möglichst schonend, mit viel Handarbeit und Fingerspitzengefühl.
Tradition trifft Innovation
In der Bewahrung der Tradition fliessen laufend neue Erkenntnisse in die praktische Arbeit ein. Bei der Erneuerung der steilen Rebanlagen werden nach Möglichkeit Kleinterrassen errichtet — eine ökologische Aufwertung, die zugleich eine rationellere Bewirtschaftung erlaubt und die Traubenqualität steigert.
Fakten zum Weingut
- Land & Region
- Schweiz · St. Gallen
- Gegründet
- 1866 von Tobias Schmid
- Generation
- 5. Generation, Christoph Schmid
- Region
- Berneck, St. Galler Rheintal
- Wahrzeichen
- Schlössli am Rosenberg
Rebsorten
- Pinot Noir
- Müller-Thurgau
- Dornfelder
«Gerne bezeichnen wir unsere Weine als handgemacht in Berneck — in den Steillagen führen wir viele Arbeiten von Hand aus.»
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