Bodegas Salentein
Primus Malbec - Salentein
2021 · Mendoza · 75cl · 14.5 %
TVA incl. · 10 cl = CHF 8.67
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Le goût de ce vin
L'entreprise pionnière argentine Salentein a été fondée en 1992 par l'homme d'affaires hollandais Mijndert Pon. La bodega remarquable a été conçue en forme de croix, où les vins vieillissent à 8 mètres sous terre dans un chai à barriques qui rappelle un amphithéâtre. Les vignobles destinés aux Barrel Selections se trouvent au cœur de l'Uco Valley, à une altitude de 1050 à 1700 mètres. Les nuits sont fraîches et les jours ensoleillés et chauds. L'altitude et les caractéristiques climatiques particulières font de l'Uco Valley l'une des régions viticoles les plus privilégiées d'Amérique du Sud.
01/Robe
Rouge rubis profond
02/Nez
Au nez, des arômes de fruits noirs comme la mûre, la myrtille, le cassis et le sureau. S'y ajoutent de fines nuances de l'élevage en fût, évoquant des épices hivernales comme la cannelle, la vanille et le clou de girofle.
03/Bouche
En bouche, une grande ampleur, des tanins souples mais merveilleusement présents et une acidité fruitée fraîche et vive. Un vin excellemment structuré avec une longueur et un équilibre remarquables.
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Recommandation du sommelier
Bodegas Salentein
Primus Malbec - Salentein
2021 · Malbec · Mendoza, Argentine
Au nez, des arômes de fruits noirs comme la mûre, la myrtille, le cassis et le sureau. S'y ajoutent de fines nuances de l'élevage en fût, évoquant des épices hivernales comme la cannelle, la vanille et le clou de girofle.
L'entreprise pionnière argentine Salentein a été fondée en 1992 par l'homme d'affaires hollandais Mijndert Pon.
À servir avec Entrecôte, filet, rib eye ou fromage à pâte dure.
75 cl · CHF 65.–
Fourni par Wyhus Aemme
Sumiswaldstrasse 15 · 3435 Ramsei · weinshop365.ch
Tous les détails en un coup d'œil
- Numéro d'article
- 105937
- Type de vin
- Vin rouge
- Millésime
- 2021
- Pays
- Argentine
- Région
- Mendoza
- Producteur
- Bodegas Salentein
- Cépages
- Malbec
- Degré d'alcool
- 14.5 %
- Contenance
- 75cl
- Température de service
- 15 - 18°C
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