Rioja El Coto DOC Crianza Selectión Viñedos

Vin harmonieux, très équilibré en goût et en arôme. Il est très velouté et souple et présente la note de vanille typique du Rioja grâce à l'élevage en chêne frais. Le Crianza d'El Coto est élevé plus de 12 mois en barriques de chêne américain et repose encore cinq mois en bouteille avant sa livraison. El Coto est né comme un projet réunissant plusieurs personnes passionnées de vin et engagées en Rioja qui, avec du personnel nouvellement engagé, se sont occupées du fonctionnement de la bodega et de la garantie de la qualité du vin. En 1970, le premier vin a été vinifié, mis sur le marché en 1975. À l'époque, la bodega comptait 11'000 m2 de terrain. Deux ans plus tard, la décision d'agrandir la cave a été prise. Le berceau de l'El Coto Crianza, élaboré exclusivement à partir de raisins Tempranillo, se trouve sur les sols calcaires de la Rioja Alta et de la Rioja Alavesa. Nos vignobles se situent à Cenicero (Rioja Alta), près de la rivière Najerilla. Ils sont orientés vers le nord-est et les sols argileux y prédominent. Le reste de nos raisins provient de vignerons sélectionnés de la Rioja Alavesa.