Weine der Bodega Maires aus der D.O. Toro

Produzenten-Porträt · Spanien

Maires Bodega y Viñedos

Alte Tinta-de-Toro-Reben, moderne Handschrift — die neue Seele der D.O. Toro.

01/Porträt

Maires Bodega y Viñedos kennenlernen

Bodega Maires steht für authentische Weine aus der spanischen D.O. Toro — geprägt von alten Reben, Familiengeschichte und einer tiefen Verbundenheit zur Region. Hinter dem Weingut stehen die Cousins Fernando und Pablo, die 2015 die Weinbautradition ihrer Familie neu aufleben liessen und damit ein Projekt geschaffen haben, das Tradition und Moderne verbindet.

Vier Generationen im Namen

Der Name «Maires» ist weit mehr als ein Markenname: Er steht für vier Generationen Weinbaugeschichte und für die Leidenschaft, charakterstarke Weine mit Herkunft zu erzeugen. Die Weinberge verteilen sich über verschiedene Lagen der D.O. Toro und umfassen teilweise über 100 Jahre alte Rebstöcke — ein wertvolles Erbe, das den Weinen Tiefe, Konzentration und Ausdruck verleiht.

Höhenlagen und kontinentales Klima

Die Weinberge liegen auf 620 bis 870 Metern Höhe in einem kontinental geprägten Klima mit grossen Temperaturunterschieden. Alte Tinta-de-Toro-Reben, karge Böden und sorgfältige Handlese schaffen die Grundlage für kraftvolle, elegante Weine mit unverwechselbarem Charakter.

Respekt vor Natur und Terroir

Im Mittelpunkt der Philosophie steht der Respekt vor der Natur. Vom Weinberg bis zur Flasche verfolgt das Weingut das Ziel, Weine zu schaffen, die die Essenz der Region Toro authentisch widerspiegeln — intensiv, ausdrucksstark und gleichzeitig präzise vinifiziert. Weine wie der Ademán Valdearanda Crianza DO zeigen, wie modernes Winemaking und jahrhundertealte Tradition harmonisch zusammenfinden.