Produzenten-Porträt · Schweiz

Johanneli Fi Weinkeller

Eine alte Walliser Sage erzählt … von sagenhaft guten Weinen von Johanneli Fi.

01/Porträt

Johanneli Fi Weinkeller kennenlernen

Wo die Reben hoch hinauswollen, entstehen Weine mit Charakter. Der Johanneli Fi Weinkeller steht für authentische Walliser Weine aus aussergewöhnlichen Lagen, viel Handarbeit und echte Leidenschaft. Inspiriert von alten Walliser Sagen erzählt jede Flasche ihre eigene Geschichte und bringt ein Stück Wallis ins Glas.

Eine Sage wird zur Weinwelt

Johanneli Fi soll im 17. Jahrhundert die erste Wirtin auf dem Brigerberg gewesen sein, bis sie beim Verwässern ihres Weins ertappt wurde und auf geheimnisvolle Weise verschwand. Heute lebt ihre Geschichte im Johanneli Fi Weinkeller weiter. Und nicht nur ihre: Jeder Wein erzählt seine eigene Walliser Sage.

Wo Wein hoch hinauswill

Von 650 bis 1'150 Meter über Meer zieht sich der Rebberg von Visperterminen den Hang hinauf. Er gilt als der höchste zusammenhängende Rebberg auf dem europäischen Festland. Viel Sonne, wenig Niederschlag und grosse Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht prägen die Trauben. Zusammen mit viel Handarbeit entstehen daraus charaktervolle Weine mit unverkennbarer Walliser Herkunft.

Mitten im Berg. Mitten im Erlebnis.

Der Weinkeller in Visp ist direkt in den Fels geschlagen. Konstante Temperaturen und Luftfeuchtigkeit schaffen ideale Bedingungen für den Ausbau der Weine in Stahl und Barrique. Doch hier reift nicht nur Wein: Degustationen und Sagen-Events machen Johanneli Fi und die Walliser Wein- und Sagenwelt unmittelbar erlebbar.

Fakten zum Weingut

Land & Region: Schweiz · Wallis
Standort: Visp
Inhaber: Rainer Zimmermann
Sortiment: Walliser Spezialitäten und internationale Rebsorten
Auszeichnungen: Mehrfach mit Gold prämierte Weine am Grand Prix du Vin Suisse, an der Sélection des Vins du Valais und am Mondial des Pinots
Besonderheiten: Verschiedene Wine & Dine Events, öffentlich und als Rahmenprogramm für Gruppen